Tarte au potiron, classique américaine.

Tarte au potiron, classique américaine.

  • Pour: 6 Personnes
  • Temps de preparation: 30
  • Temps de cuisson: 1h
  • Calories: 207

  • La tarte au potiron, citrouille  ou potimarron…

En vrai il faut que je vous avoue que j’ai du mal à faire la différence entre ces 3 légumes.

Depuis que je tiens ce blog je m’intéresse de plus en plus à d’autres cultures en termes de repas, de classique culinaire etc… La tarte au potiron est l’une des recette qui m’a personnellement conquise lorsque je l’ai réalisée. Une classique des américains pour les fêtes de fin d’année, riche en épices, une explosion de saveurs en bouche garantie.

La tarte au potiron ne contient que quelques ingrédients et se réalise en quelques minutes. Peut être que la recette complètement préparé maison sera différente et plus longue mais pour ma part, étant donné que c’est une première réalisation je ne me suis pas du tout embêté mais le résultat à été parfaite.  Je me suis procuré des épices à la tarte au potiron dans une épicerie de la place et de la purée de potiron chez Picard.

Pour le reste des ingrédients de la tarte au potiron, il s’agit juste des basiques lait, œufs, sucre etc… Je vous encourage vivement à réaliser cette recette, vous allez l’adopter sur ma parole ✋.

Ingredients

Directive

  1. Préchauffer le four à 180 degré
  2. Placer votre pâte dans votre moule à tarte, et enfourner 5 à 10 min
  3. Ajouter tous les ingrédients dans un grand bol. Fouetter jusqu'à consistance lisse puis verser le tout dans votre assiette à tarte.
  4. Enfourner cette fois ci pendant 60 à 75 min, tout dépend de votre four.
  5. La tarte est prête quand le milieu à l'air solide. Laissez refroidir complètement, au moins 4 heures avant de servir. Servir avec de la crème fouettée ou de la chantilly . Conserver au réfrigérateur, la tarte gèle bien mais garde tout de même sa saveur.
  6. Régalez-vous.

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Auteur Mlle Recette recettevanille@gmail.com

Je m'appelle Gloria, jeune femme de vingtaine, j'habite à Marseille. J'ai découvert le plaisir de cuisiner autrement et savoureusement avec des saveurs d'ici, d'ailleurs et un peu d'imagination. J'adore tous ce qui est beau et j'aime m'amuser avec les ustensiles de cuisine. Je suis également une entrepreneuse qui voue une passion aux nouvelles technologies et aux outils de son temps. Pour en savoir plus, consultez l' "à propos". Bienvenue dans mon univers!!!  

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