Gâteau aux pommes façon tarte renversée

Gâteau aux pommes façon tarte renversée

  • Pour: 6 Personnes
  • Temps de preparation: 15 min
  • Temps de cuisson: 20 min
  • Calories: 230

Ceci  n’est pas qu’un simple gâteau, c’est un gâteau aux pomme incroyablement délicieuse! C’est la recette pour laquelle j’ai partagé tout dernièrement ma façon de faire une génoise moelleuse (clique pour avoir la recette). Bénis soit ma belle amie Tricia (paix à son âme) pour ce désert fantastique qu’elle m’avait appris il y’a quelques années déjà.

Assurez vous de ne pas en consommer trop souvent car ce gâteau aux pommes est assez riche en beurre et sucre. Vous le savez déjà ou non, mais pour ma part manger doit être un plaisir, on ne devrait pas se priver de la bonne nourriture telle qu’un bon burger bien gras avec plein de bacon ou un bon gâteau tel ce gâteau aux pommes que je vous propose, mais on peux faire attention à ne pas en consommer trop souvent pour garder la ligne.

Ce gâteau au pommes est parfait pour un régime vue le nombre de kcal pour un désert après un déjeuner en famille le dimanche. La recette de la génoise est indispensable et elle est ici (clique)

Ingredients

Directive

  1. Faire revenir les pommes pelées et coupés en quartiers.
  2. Ajouter la cassonade, 2 cuillères à soupe d'eau et les 2 bâtonnets de cannelle puis laissé caraméliser en remuant de temps en temps.
  3. Répartir les quartiers de pommes bien caramélisés et dorés sur le fond de tarte puis parsemer d'amandes effilées grillées.
  4. Réserver votre gâteau par la suite au frais pendant 15 à 30 min puis servir. Il est bon nappé d’une sauce caramel au beurre salé.
  5. Régalez-vous.

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Auteur Mlle Recette recettevanille@gmail.com

Je m'appelle Gloria, jeune femme de vingtaine, j'habite à Marseille. J'ai découvert le plaisir de cuisiner autrement et savoureusement avec des saveurs d'ici, d'ailleurs et un peu d'imagination. J'adore tous ce qui est beau et j'aime m'amuser avec les ustensiles de cuisine. Je suis également une entrepreneuse qui voue une passion aux nouvelles technologies et aux outils de son temps. Pour en savoir plus, consultez l' "à propos". Bienvenue dans mon univers!!!  

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